将红薯切成小块状~
放入蒸锅,蒸它~
用筷子一下就扎进去,好啦!
蒸好的红薯软软糯糯的,用勺子碾成如上图的状态~
烧一锅水~
隔夜冰箱里的米饭倒入锅中~
米饭煮到微微出现粘稠状~
放入碾好的地瓜,搅和匀~
煮一小下,待到两者融合的差不多,如图,就好啦~
装盘~
1.将蒸好的红薯从锅中拿出的时候,一定要注意别烫到手,别问我为什么特意强调,问了就是爱过…… 2.烧水量别太多,一碗米饭,三碗水,差不多~ 3.米饭倒入煮好的水中的时候小心别被沸水溅到哦~