砂锅虾

作者： a_玉米麻麻

今天买的沼虾个子不大，一直都是白灼，想着换换口味，做出来真是太美味了。怕下次忘记了啊赶紧写下来～

用料

• 沼虾
• 葱姜蒜
• 自制辣酱
• 调好料汁：适量蚝油，料酒，生抽，老抽，白糖，蒸鱼豉油，少许水

砂锅虾的做法步骤

步骤 1

准备好葱姜蒜，切了两个小米椒

步骤 2

虾洗干净剪去虾枪虾须，用牙签去掉虾肠

步骤 3

砂锅底铺上葱姜蒜辣椒

步骤 4

把处理好的虾铺在葱姜蒜上面

步骤 5

准备好的调料汁

步骤 6

把调料汁淋在虾上

步骤 7

开小火焖15分钟

步骤 8

焖到虾壳变红了，开大火收汁

步骤 9

撒上葱花即可

步骤 10

香味扑鼻，很入味。太好吃😋啦

砂锅虾的小贴士

1⃣️调料汁可以根据自己口味调整，不用放盐了。 2⃣️水可以不放或者只放少量，虾自身水分重

菜谱创建时间：2019-10-28 18:37:04