香煎芝麻南瓜饼

作者： 桃之灰灰

天气凉了，香甜的南瓜饼，有着温暖幸福的感觉呢。

用料

• 南瓜 1只贝贝小南瓜
• 糯米粉 适量（以面团光滑不沾手为准）
• 白糖 按个人口味添加
• 白芝麻 适量（喜欢就加，不喜欢就不用哈）

香煎芝麻南瓜饼的做法步骤

步骤 1

贝贝南瓜整个放电高压锅蒸熟后去皮去籽，加入糯米粉。 图中的糯米粉是不够的，最终的糯米粉份量大概是图中的三倍。 喜欢吃甜的可以多加点白糖。我加的份量是一个瓷羹的量。微微甜。

步骤 2

和好南瓜糯米粉团后分成差不多大小的小团子😁 滾白芝麻，压扁。

步骤 3

不粘锅里放油，冒小泡后放入压扁成型的南瓜饼。小火慢煎。

步骤 4

小火～小火。注意翻面，两面都鼓起后就可以啦。

步骤 5

厨房吸油纸垫底，吸去多余油份～ 香香的芝麻和甜糯的南瓜～是冬天里温暖幸福的感觉没错啦😄

菜谱创建时间：2019-10-28 17:52:57