BRUNO双色双味抱蛋煎饺

作者： BRUNO中国

饺子是很平常的一种食物，对于饺子馅每个人的喜好也不一样，怎样满足家人的不同喜好，又让食物变得更有吸引力？双色双味的抱蛋煎饺同时烹制省时又美味

用料

• 五花肉 200g
• 鸡蛋 4个
• 饺子皮 各八张
• 甜玉米 一小段
• 葱 4小根
• 盐 适量
• 油 适量
• 韭菜 1小把

BRUNO双色双味抱蛋煎饺的做法步骤

步骤 1

把五花肉切碎成肉馅，取一半加入切碎的韭菜，加入盐、生抽、鲜鸡汁调成韭菜味的肉馅

步骤 2

取一紫薯饺子皮，放入韭菜肉馅，在饺子皮周边沾上水

步骤 3

先捏紧中间、再把两边的角捏紧

步骤 4

再把两边的中间位置捏上，这时就有四个折了

步骤 5

捏紧四个折，形成这样的四个角，在四个角向中间的那一边沾少量水

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步骤 6

步骤 6

甜玉米取下玉米粒，加入另一半肉馅里，放盐、生抽、鲜鸡汁调好馅，也按上面方法包好八个玉米肉馅饺子

步骤 7

多功能锅的两煎盘里各放一点玉米油

步骤 8

整齐的放入两种口味的饺子、倒入水至饺子的一半位置

步骤 9

整齐的放入两种口味的饺子、倒入水至饺子的一半位置

步骤 10

盖上盖子煎一分钟左右至蛋液完全熟，双色双味的抱蛋煎饺子就做好了

步骤 11

开吃

菜谱创建时间：2019-10-28 10:27:46