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干豆角肉末~下饭菜

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作者: 珞霞小苑
家里的干豆角,切碎炒肉末非常下饭,配窝窝头吃也是很不错👍

用料

干豆角肉末~下饭菜的做法步骤

步骤 1

干豆角提前用冷水泡发,洗净切碎末;红辣椒洗净切小丁;瘦肉切肉末,加入1勺生粉拌匀。

步骤 2

锅中放适量油,油热后放入蒜末小火炒香。

步骤 3

放入肉末翻炒1分钟。

步骤 4

放入红辣椒丁翻炒1分钟断生。

步骤 5

加入干豆角翻炒2-3分钟。

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步骤 6
步骤 6

加入适量盐和蒜末,继续大火翻炒1分钟。

步骤 7

加入适量鸡精调味,撒葱花。

步骤 8

装盘。

干豆角肉末~下饭菜的小贴士

辣椒可以根据吃辣程度更换。

菜谱创建时间:2019-10-28 09:17:00
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