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红烩土豆
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作者:
孤苏
红烩土豆其实是意大利土豆红烩牛肉的无牛肉版,酸甜有味,不发胖还简单,还不错哦!
用料
土豆
2个
番茄
1个
番茄酱
2勺
红酒
1小杯
胡萝卜
少许
芝士
少许
黑胡椒
少许
盐
适量
糖
适量
红烩土豆的做法步骤
步骤 1
切番茄,土豆切块。
步骤 2
热油加入番茄、番茄酱和芝士熬出泡沫。
步骤 3
土豆过水后入锅,加入盐和糖,盖锅中火焖5-10分钟。
步骤 4
加入一杯红酒,撒上少许胡萝卜粒、芝麻粒和黑胡椒翻炒两下就可以出锅了。
菜谱创建时间:2012-04-25 01:07:29
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