椰蓉酥

作者： 向日葵时光

小白一枚，做了几回蛋糕老是回落要不就是外焦里嫩😝，然后尝试从最简单的饼干入手，温度的掌握真的很重要，每家的烤箱都有自己脾气，刚开始做的拇指饼干也没成功😁，不死心，继续折腾，喜欢一起折腾的可以加我一起捣腾 weixin:Moli91656 咬一口，满口留香，满嘴的椰子味，酥松♥ 最重要的一点，真的很适合新手入手。

用料

• 椰蓉 72克
• 鸡蛋 50克
• 低筋面粉 128克
• 白糖 60克
• 小苏打 1克
• 泡打粉 2.5克
• 盐 1克
• 黄油 95克
• 椰蓉(装饰用) 25克

椰蓉酥的做法步骤

步骤 1

黄油放温室软化，我比较心急，直接微波炉叮😝手能按压到底就可以加盐加糖进行打发，忘记拍照了，打到打发至比原先大

步骤 2

加椰蓉搅拌，融合就行，

步骤 3

加苏打，泡打粉，面粉，搅拌，会比较粘，揉成团。

步骤 4

整成自己喜欢的形状，裹上预留的椰蓉，中间几个老公帮忙做的，有点难看😍

步骤 5

预热一下，145 35分钟，关火焖10分钟。出炉😘😘

菜谱创建时间：2019-10-27 18:58:21