香菇、木耳提前泡好,切条。
两个鸡蛋。
打碎。
炒熟,至金黄色,盛起备用。
热锅少许油,倒入切好的香菇木耳,翻炒。加少许水,加入耗油、生抽、盐调味。
倒入炒好的鸡蛋,翻炒。
出锅。香喷喷的香菇木耳炒鸡蛋就做好啦。简单又好吃~