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蜜汁烤鸡翅/烤翅根

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作者: 小凌助攻
比外面卖的好吃太多了!

用料

蜜汁烤鸡翅/烤翅根的做法步骤

步骤 1

冷冻的鸡翅先解冻,姐妹们最好买新鲜的翅中,这样入味更好,之前买了没时间做所以才冻上了

步骤 2

解冻后两面划花刀,这样腌制的时候方便入味。接下来就是这款酱的神奇作用的时间了

步骤 3

(1)只放酱料 (2)放入酱料和少量蜂蜜均匀涂抹,酱料的甜度是不够的,所以+蜂蜜中和,且烤出来的色泽度也会很好,不爱吃甜的,可以少+,自己尝味道放置。

步骤 4

翅中和翅根放起来,保鲜膜密封两个小时,入味。也可以晚上腌制,白天做,省等待时间,且腌制时间长。

步骤 5

放在烤架上,不要烤盘,因为烤架上下受热更均匀!!! 用刷子刷很薄的蜂蜜,前面+了蜂蜜的小伙伴可以省略这步

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步骤 6
步骤 6

上下火200度30分钟,中间拿出来一次,在刷一次酱,也可以翻下面。 吹爆小米烤箱,真的超级漂亮哦

步骤 7

成品,中间翻过一次,皮有的地方有点微糊,喜欢这样,真心比外面卖的好吃多了!!

菜谱创建时间:2019-10-27 12:46:43
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