小白也能做的舒芙蕾

作者： 向日葵时光

用料

• 鸡蛋(蛋清) 3个
• 糖 20克
• 淀粉 10克
• 柠檬 适量
• 越莓 适量

小白也能做的舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

提前准备好材料，不然后续会手忙脚乱，特别是像我们这些小白😝

步骤 2

开始打发，加柠檬几滴，没有加了几滴白醋，打发至粗泡加入才糖，白糖分三分加，最后成型了和淀粉一起加入打发到像图片这样

步骤 3

蔓越莓装裱，烤箱150，25分钟，我家的烤箱有点脾气，上色比较快，下次改成140,30分钟，150,5分钟试试

步骤 4

这样十分钟后的样子，

步骤 5

出炉，

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步骤 6

步骤 6

里面像棉花一样

菜谱创建时间：2019-10-26 20:56:21