食材准备好,南瓜切小片,芹菜切碎,拆出蟹腿肉,猪肉丸切小丝。原本是想加虾仁,刚好家里没有了,就用了猪肉丸。 我心思着火腿啊,甜玉米粒啊加进去应该都好吃
锅里放油,加入南瓜煸炒,炒软。用黄油会更香,家里继续没有😌这一步可以把虾仁,猪肉丸或者火腿甜玉米粒加入一起翻炒一会儿
加入水,牛奶,蟹腿肉(蟹肉棒),奶酪碎,大火煮开转小火
所有食材煮软后打入一个鸡蛋花
最后加芹菜碎。芹菜煮久就没香味了,晚点加
讲真,是有准备湿淀粉的,毕竟简易浓汤,但是我有一步做砸了,最后就没放。锅里加盐调味就可以了,大人吃可以放黑胡椒
成品!!成品都快笑哭了,给孩子做的量太少,鸡蛋加多就成这样了!所以没加湿淀粉!咱大人吃汤多应该就正常了。虽然很丑,但鲜甜浓香的味道还是在的。冬天早晨来一碗,可以暖暖出门啦~
没啥技巧,毕竟简易快手。记得用黄油的话火稍微小点