【日式小菜】芝士焗烤西葫芦

作者： shosho_

虽然调味稍重口，但是依然盖不住西葫芦清新爽口的味道！

用料

• 西葫芦 1个
• 酱料（咖喱番茄酱款）
• a.咖喱粉 1小勺
• a.番茄酱 2大勺
• a.孜然 1小勺
• a.胡椒粉 1小勺
• a.盐 适量
• a.大蒜粉 1小勺
• 酱料（辣酱芥末籽款）
• b.是差拉辣酱 1大勺
• b.芥末籽酱 1大勺
• b.胡椒粉 1小勺
• b.盐 适量
• b.番茄酱 1小勺
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 黑胡椒 适量
• 香草碎 适量

【日式小菜】芝士焗烤西葫芦的做法步骤

步骤 1

西葫芦洗净，纵向切成两半，用刀划出轮廓

步骤 2

用勺子按照刚才的痕迹把瓜芯掏出来，放到小碗里

步骤 3

给瓜芯调味，可以加自己喜欢调料——（左）辣酱+番茄酱+芥末籽酱+盐胡椒；（右）番茄酱+咖喱粉+孜然粒+盐胡椒；

步骤 4

把调好味的瓜芯填回去

步骤 5

撒上马苏里拉芝士，然后放进预热好的烤箱里，250度烤30分钟；

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步骤 6

步骤 6

取出来后，撒上黑胡椒、香草碎，就可以啦！

步骤 7

原方链接🔗 https://www.kurashiru.com/recipes/8a6c6098-1814-4c0c-9dc9-752cb306e77d

【日式小菜】芝士焗烤西葫芦的小贴士

1. 咖喱味的调味配方来自原本的方子，咖喱味微辣，孜然颗粒是精华！ 但我更喜欢自己diy的辣酱芥末籽酱口味！ 2. 调味可以稍稍咸一点，因为西葫芦碗是没有调味哒～ 3. 芝士碎多多放，你不会后悔的！

菜谱创建时间：2019-10-25 07:53:45