肉直接切片就可以了,我这块不大好切,所以小煮了一下再切的
油热下姜蒜和一小勺白糖炒香,放肉片翻炒变色
加老抽继续炒
加豆腐乳汁和胡萝卜片(土豆也可以)炒一会儿,加点开水煮
水蒸发得差不多的时候加青椒翻炒,试试味道,如果不够咸,再加点盐
出锅