白萝卜肉饼

作者： 娜姐851231

肉买的多了哈哈哈，准备换个花样吃吃，这个上面白白的是萝卜丁，不是肥肉，哈哈哈，不过肥肉还是要一点，不然很柴，影响口感

用料

• 猪肉
• 白萝卜
• 老酒
• 老抽
• 生抽
• 蚝油
• 糖
• 盐
• 白胡椒 1克
• 玉米淀粉
• 红薯粉或木薯粉都可以

白萝卜肉饼的做法步骤

步骤 1

肉和白萝卜切好放一起

步骤 2

加入白胡椒，生抽，老抽，蚝油，老酒，糖，盐，玉米淀粉，红薯粉或木薯粉一起搅拌均匀，粉类的少一点，不然口感不佳，

步骤 3

弄成一个一个球

步骤 4

多的话可以放冰箱冷冻起来下次吃，

步骤 5

我这个是蒸的，也可以放锅里煎起来带汤味道更好，

菜谱创建时间：2019-10-24 19:23:55