桂花发糕

作者： 宇治hitomi

今年突然对一直觉得很腻味儿桂花感兴趣 倏尔，就用味蕾抓住了随时可能溜走的秋 一碗桂花温酸奶，一块桂花吐司，还差一杯桂花拿铁，这个秋天就完满了 我还是适合跟面粉谈恋爱，无关风月，在于本心☕️ 清甜松软不腻味，用味蕾抓住一不小心就要溜走的秋季吧

用料

• 干桂花 随意
• 低筋面粉 320克
• 酵母 5克
• 温水 40克
• 雄鸡椰浆 200g
• 蔓越莓 若干
• 桂花蜜 3大勺（约130g）
• 草鸡蛋 2枚（约莫100g）

桂花发糕的做法步骤

步骤 1

所以配料放一起,搅拌均匀无颗粒状

步骤 2

放入蛋糕模具中,放入加好温水的蒸锅中（不超过37度）

步骤 3

面糊醒发八分满，摆上蔓越莓、撒上干桂花

步骤 4

大火烧开锅，计时 30分钟，关火焖5分钟，即可出锅!

步骤 5

いただきます^o^

步骤 6

内容可以适当调整，数据支持：28寸蒸锅+17寸中空模

菜谱创建时间：2019-10-24 19:13:18