宝爷私房：向往的生活版本的辣椒炒肉

作者： 宝爷爱下厨哇

前几天在看《做家务的男人》. 刚好看到何老师去做客. 打电话给黄磊问辣椒炒肉怎么做. 我记得不是特别全. 尝试做了一下. 味道真的好好. 辣椒一点都不会呛. 口感很好

用料

• 虎皮辣椒 4只
• 五花肉 150克
• 蒜蓉 1勺
• 酱油 3勺

宝爷私房：向往的生活版本的辣椒炒肉的做法步骤

步骤 1

青椒菱刀块切好. 五花肉买的盒马生鲜的切好的，感觉还不错. 就是现在的猪肉真的贵到飞

步骤 2

平底锅不要放油. 中火均匀的翻炒. 炒到辣椒变软. 像图片这样就可以盛起来备用

步骤 3

少油. 放入蒜蓉跟五花肉去煸炒. 加入酱油

步骤 4

加入辣椒翻炒. 加点耗油. 就可以出锅拉～真的巨好吃

步骤 5

简单又好吃的一道菜可以试试看

展开全部

步骤 6

步骤 6

热爱美食热爱分享. 有建了一个美食分享群. 一起来克服我们的懒癌. 单身老阿姨热爱做饭. 愿意一起来么～

宝爷私房：向往的生活版本的辣椒炒肉的小贴士

1.辣椒要不停翻炒. 火候要注意 2.用五花肉会更香哦

菜谱创建时间：2019-10-24 19:06:57