在菜场买了一只圆圆的红薯,腰围如图所示
把这只矮胖的红薯洗一下,放在锡纸上,再把锡纸周围折起来,像一个小盘子
喜欢这种烤盘(放在烤箱中间),这种烤盘受热均匀,不用给红薯翻身了
烤了1小时40分钟,期间打开看了3次。外面的皮脆脆的,筷子一戳就破,能一捅到底说明熟了,凉一凉,开吃!