韭菜豆干

作者： ZMM1204

小时候到现在都爱吃香香的菜，蒜苗韭菜这类的，怎么做都爱吃！

用料

• 韭菜 200克
• 豆干 3块
• 瘦肉 100克
• 食用油 适量
• 蒜头 3粒
• 姜片 2片
• 生抽 1勺
• 食盐 少许

韭菜豆干的做法步骤

步骤 1

豆干切片

步骤 2

肉肉切丝

步骤 3

肉丝加入蒜末姜丝盐生抽腌制片刻，加入生粉水搅拌均匀

步骤 4

先将肉炒熟备用

步骤 5

锅中放油，放入豆干

展开全部

步骤 6

步骤 6

煎至金黄色放入少许生抽

步骤 7

加入韭菜

步骤 8

迅速翻炒均匀加入肉丝

步骤 9

快速翻炒

步骤 10

出锅了

韭菜豆干的小贴士

这道菜注意不要咸了，炒豆干的时候已经放了生抽

菜谱创建时间：2019-10-24 15:27:28