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小炒鸡胗
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作者:
潇洒又稳重V
家常炒法,步骤很简单,味道很好吃!
用料
鸡胗
500克
盐
适量
鸡精
适量
五香粉
适量
生抽
一勺
料酒
两勺
姜
适量
蒜
适量
线椒
适量
蒜苔
适量
干红辣椒
适量
泡椒
适量
蚝油
适量
豆瓣酱
适量
小炒鸡胗的做法步骤
步骤 1
鸡胗洗净改刀成小块,放料酒、生抽腌制15分钟。
步骤 2
青红线椒切小段。
步骤 3
泡椒切小段。
步骤 4
蒜苔切小段。
步骤 5
起锅烧油,油热以后,放入姜、蒜、蒜苔、辣椒爆香,放一点点豆瓣酱,倒入腌好的鸡胗,翻炒至熟即可出锅。
菜谱创建时间:2019-10-23 21:07:24
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