半块鸡胸肉切块,用盐,料酒,淀粉腌制五分钟
土豆洗净切块,微波炉高火两分钟,筷子能插进去即可
生抽,老抽,黄油混合,我懒所以没有提前化黄油
热锅,倒油,油热后倒入鸡块煎至微熟,如果用带皮鸡肉的话可以将鸡皮那面煎久一些出油
倒入土豆翻炒片刻
倒入步骤3的混合液
翻炒片刻出锅即可