第一步:土豆切片蒸熟 备用
第二步:锅内下油,葱姜切片,干辣椒两根。油温6成时候,葱姜干辣椒倒入锅小火炒出香味。再倒入小白菜翻炒。
第三步:倒入蒸熟的土豆片。继续翻炒1分钟,加入一小碗纯净水。倒入盐和花椒粉。熬开了就可以出锅了。
好了,端盘子,是不是挺简单又好看。