巧克力麻薯包

作者： Sweet甜也

本人所有配方 纯属记录下来方便自己看的 做不好喜欢怪配方的 千万 千万～不要用 做之前先开烤箱预热。我的c40中下层上火170度下火140度 38分钟。c45中层上下火160度38分钟

用料

• 麻薯粉 120克
• 可可粉（抹茶粉） 4克
• 水 60克
• 玉米油 20克
• 全蛋液 25克
• 巧克力豆 10克

巧克力麻薯包的做法步骤

步骤 1

120克的麻薯粉中加入4克的可可粉，再倒入60克的水、20克的玉米油，翻拌到没有干粉，倒入25克全蛋液混合成团

步骤 2

接下来就可以开始揉面了，用搓衣服的方法反复搓揉，直到面团表面光滑就可以了

步骤 3

加入10克巧克力豆混合均匀，然后将面团平均分成5份，揉成光滑的圆球，表面最好不要有接缝

步骤 4

喷上水雾 防止烘烤过程中开裂。放入预热好的烤箱烘烤

步骤 5

1

步骤 6

完～

菜谱创建时间：2019-10-23 13:49:50