姜切丝,番茄切片,青菜洗干净备用(忘记拍照片了),鲫鱼下锅煎至双面金黄盛出来,鸡蛋煎荷包蛋也盛出来备用
用刚刚煎过鱼的锅放入姜丝再加入适量的水煮开,放入鱼、鸡蛋、西红柿,加入适量盐调味,盖锅盖中小火煮十分钟左右就是白白的汤啦,最后放入青菜煮熟
装盘