白吉馍

作者： 香雪飞花

喜欢馍的外酥里软，喜欢馍吸收汤汁的味道。

用料

• 面粉 500克
• 酵母 4克
• 糖 4克
• 泡打粉 2克
• 水 230克
• 玉米油 15克

白吉馍的做法步骤

步骤 1

鸡肉切条

步骤 2

奥尔良腌肉料20克

步骤 3

加20水搅拌均匀，封膜，放冰箱冷藏3小时入味。

步骤 4

按步骤5制作

步骤 5

面粉加酵母，白糖搅拌均匀，天冷加温水拌至没有干面粉，加油和成稍硬的面团，醒发一倍大。按图制成饼胚，平底锅烙至上色，入烤箱170度烤至金黄。

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步骤 6

步骤 6

腌好的肉煎至成熟。

步骤 7

又做个咖喱土豆

步骤 8

馍中间切开 不切透，里面放菜。

白吉馍的小贴士

菜可以是自己喜欢的，什么菜都可以。

菜谱创建时间：2019-10-22 21:08:54