鲜银耳红枣羹

作者： 烟火清味

天气渐渐寒冷，身体需要呵护，味蕾需要触动，眼睛恰好看到了银耳，心灵就任性的喊着：喜欢喜欢😘于是就有了这个零难度的滋补炖品！但是鲜银耳还是惊艳我了：雪白绒绒的一朵大花花！看着都心生欢喜！

用料

• 银耳 半朵
• 枸杞 适量
• 红枣 适量
• 水 适量

鲜银耳红枣羹的做法步骤

步骤 1

鲜银耳，特别美貌！

步骤 2

剪掉黄根，可以分小份冷冻保存。

步骤 3

银耳热水下锅焯水，然后捞出冷水浸泡15分钟左右。为了食用更安全。其实我第一次就是洗后直接炖的，也没关系！度娘陈述许多鲜银耳种种，不嫌麻烦的，就这样操作一下好了！

步骤 4

简单粗暴的把银耳撕小朵，红枣枸杞加水，炖就完了！😄大火烧水滚后，小火慢炖，中间注意看锅。20分钟出胶。怕粘锅，⚠️注意

步骤 5

成品。对自己好一点，由内而外，养出美丽，也养出心情和对生活的热爱。

鲜银耳红枣羹的小贴士

1、我的炖品没有加糖。有了红枣就很香甜了。喜甜的可以加红糖或冰糖，口感都好。 2、鲜银耳容易出胶，20分钟左右即可。 3、红枣枸杞桃胶蔓越莓随意百搭吧！只要你喜欢💕

菜谱创建时间：2019-10-22 18:18:36