培根、胡萝卜、洋葱、芹菜切碎末,芝士碎解冻(也可以用芝士片,切小片)
手抓饼稍微软化一下,上面先撒上芝士碎
再撒上蔬菜碎和培根碎
再放一层芝士,然后撒上孜然粉、椒盐粉和胡椒粉,滴几点油
卷成卷
切段,放烤盘上
顶部和边缘都均匀上刷上蛋黄液,烤箱预热,180度约20分钟(根据自家烤箱脾气适当调整温度)
烤到饼皮起酥,金黄色就可以出炉了。
两头的边角料也可以放烤箱一起烤,要提前取出,免得烤糊了