蔓越莓曲奇饼干

作者： 吴不伊

用料

• 蔓越莓干 70g
• 低筋面粉 230g
• 黄油 120g
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 65g

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油隔水融化加入糖粉，糖粉融化后加入鸡蛋

步骤 2

低筋面粉过筛，搅拌均匀

步骤 3

加入蔓越莓

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

底下铺保鲜膜，弄成自己喜欢的长条形，放入冰箱冷藏，表面摸起来硬硬就可以拿出来切，不可以太硬，不然容易裂开（厚度0.5 cm）

步骤 6

烤箱160°预热10分钟，上下层160°烤20分钟，注意观察，每个烤箱脾气不同，仅供参考

菜谱创建时间：2019-10-21 23:11:52