鸡胸肉洗净,加水和生姜煮熟,然后撕成丝备用,煮鸡胸肉的鸡汤可以留着煮面条或者馄饨
把黄瓜切丝用少许盐拌一下,再把香菜切末放入
把之前准备好的调料拌入鸡丝里面,然后加入拌好的黄瓜,拌匀即可,最后撒上白芝麻
如果喜欢辣的朋友可以加入点油泼辣子更加美味