南瓜玫瑰花馒头
食材准备
南瓜去皮切小块蒸熟压泥
南瓜泥中加入面粉,酵母
先搅拌成面絮
和成光滑面团,盖上保鲜膜发酵至两倍大
发酵好的面擀成薄片,压出圆形面片,5个面片一次摆好,搓一条小柱做花心
从下往下卷起来,中间切开,玫瑰花就做好了
模具刷油放便脱模,间隔摆好
放入蒸锅中发酵15分钟
发酵好后,大火烧开中火蒸15分钟,焖5分钟出锅
放点健脑益智黑芝麻核桃酱完成