清热苦瓜黄豆猪骨汤

作者： MrsJAMI

身为一个地道的广东女子，煲汤是必备的技能。无论是夏天还是冬天，我们都可以煲这汤清热去火。

用料

• 黄豆 200克左右
• 苦瓜 三根
• 猪扇骨 一块
• 姜片 三片
• 盐 个人口味添加
• 蜜枣 一个

清热苦瓜黄豆猪骨汤的做法步骤

步骤 1

第一天晚上泡发黄豆，第二天早上可以用。用热水泡发比较快。

步骤 2

猪扇骨氽水，然后猪骨和泡发的黄豆姜片放进汤锅里大火沸煮半小时。

步骤 3

先切好苦瓜，苦瓜切成块状待用。等煮沸半小时的猪骨和黄豆好了以后，加入苦瓜、蜜枣再煮一小时。最后加少许盐，可以吃了！

菜谱创建时间：2019-10-20 03:40:46