超好吃的蛋挞

作者： 钧and匀妈妈的厨房

用料

• 纯牛奶 125克
• 淡奶油 125克
• 全蛋 1个
• 蛋黄 2个
• 糖 25克

超好吃的蛋挞的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

把所有的料都称到一个盆里

步骤 3

搅匀，可以过滤，会过滤出一点蛋白，我比较懒点，没有过虑，也吃不出那一点点蛋白

步骤 4

我这一份是十个蛋挞的量，晚上吃不了那么多，只做了6个，剩下的蛋挞液放到冰箱保鲜里，明天再用

步骤 5

上火210度，下火190度，烤25分钟，会出来漂亮的焦糖色

菜谱创建时间：2019-10-19 20:38:42