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玉米粒小餐包

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作者: 爱美食-小吃
没有接触烘焙以前,经常去大润发会买这种小餐包。 现在想吃什么都可以自己做,虽然麻烦点,但就图个健康,娱乐,哈哈哈哈😄制作过程很欢神。

用料

玉米粒小餐包的做法步骤

步骤 1

我剥了半个玉米,开水煮3分钟,捞出沥干水分。

步骤 2

面包分割8-10个小份,揉圆,松弛10-15分钟。(松弛必须得,不能省。)

步骤 3

拿一份搓长条23-25cm,然后把头捏起来,像这样!

步骤 4

反过来,把背部捏起来。捏紧,不然玉米粒就漏了哦。

步骤 5

反过来整理一下中间凹槽,用手指整理一下。

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步骤 6
步骤 6

装入适量玉米粒,注意用手压压,让它们老实的呆在中间哦。

步骤 7

做后面的,前面的已经开始醒发了,好快呢。

步骤 8

喜欢小胖子。

步骤 9

在周围可以刷上蛋液,为了出炉更漂亮。

步骤 10

挤上喜欢的沙拉酱跟番茄酱,就可以开始烘烤了。 喜欢什么酱放什么酱。

步骤 11

180度,中层,20-25分钟,注意观察上色。

步骤 12

咬一口,好吃,鉴定完毕。哈哈,我喜欢。

玉米粒小餐包的小贴士

温度都是参考,根据自己烤箱的脾气。 对于面团,一发,二发皆可。不过搓圆后,就得松弛,不然搓条容易缩回去。 这个面包跟咱们包子是一个理,喜欢吃什么,只要能放,能加的,都可以包里面的,吃东西不就图个开心木,喜欢怎么吃就怎么吃。

菜谱创建时间:2019-10-19 18:35:19
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