番茄炒土豆丝

作者： 俺到河北省来

最简单的美味!就是这道从小吃到大的番茄土豆丝!

用料

• 土豆 2个
• 西红柿 1个
• 葱 半根
• 干辣椒 3个
• 蒜 2瓣
• 盐 适量
• 生抽 适量

番茄炒土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝泡在水里一会儿，番茄切小块，葱切小丁，蒜切片，干辣椒切丝。

步骤 2

起锅烧适量油，下葱蒜干辣椒爆香，下番茄块，加少量盐，生抽翻炒至番茄变软变碎!

步骤 3

加入沥水的土豆丝，下锅翻炒均匀，出锅前，沿锅边加入一小勺醋，翻炒出锅!装盘!

番茄炒土豆丝的小贴士

做的时候忘了拍照了!😅

菜谱创建时间：2019-10-19 11:53:31