自制黄桃酸奶

作者： 可儿的天空

用料

• 牛奶（蛋白含量6%） 一盒（1升装）
• 白糖 40克
• 酸奶菌 一包
• 炼奶 适量
• 黄桃 适量
• 果粒麦片 适量

自制黄桃酸奶的做法步骤

步骤 1

酸奶桶洗净，开水烫一下。酸奶菌，白糖，牛奶放入，混合均匀，面包机酸奶功能发酵八小时。牛奶的蛋白含量要高，要不做出来酸奶很稀。我用的蛋白含量6%的牛奶，做出来像豆腐脑一样，可以成块状。

步骤 2

黄桃切粒

步骤 3

盛一碗酸奶，放入适量炼奶，增加奶味，没有可以不放。也别放多了，因为酸奶里已经加了白糖，放多了太甜。加入黄桃粒，也可以用猕猴桃或者芒果代替。再加入适量果粒麦片。开吃吧！味道绝对甩市售酸奶几条街！

菜谱创建时间：2019-10-19 11:44:39