无蛋曲奇

作者： 酮食记

微信老虎健康看到一个无蛋版生酮曲奇的配方，实践出真知。

用料

• 奇亚籽 6克
• 黑咖啡液体 15
• 黄油 40克
• 赤鲜糖醇 15克（方子30克）
• 盐（喜马拉雅粉盐） 0.5克
• 椰子面粉 15克
• 扁桃仁粉 30克
• 泡打粉 1克

无蛋曲奇的做法步骤

步骤 1

1.奇亚籽加入黑咖啡液体泡一会 2.烤箱180℃预热 3.黄油微波炉30秒一次，不行再微波30秒，最好不要直接成为液体 4.往黄油量加入干粉混合 5.加入泡好已经粘稠的奇亚籽继续搅拌 6.捏成饼状或挤出曲奇状 7.送入烤箱上下火140℃烤35分钟，最后几分钟请看表面上色情况。

步骤 2

也可以叫大曲奇

步骤 3

这是140℃烤40分钟的内部，已经很成功

菜谱创建时间：2019-10-19 10:40:56