油菜洗净
如图切成两部分
叶子和根
分别焯水煮熟,根部稍微多煮一会
叶子一定不要太久了
粉丝焯水,不要太久了
摆盘
热油爆炒切好的蒜末和小米辣碎,加入适量的盐、生抽、蚝油调味
盖在摆好的粉丝上面~完成✅