林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）

作者： 林先森和小仙女的吃货笔记

超级简单做法 精致的摆盘 就显得这道菜很高级的样子～

用料

• 油菜 10棵
• 粉丝 1把
• 酸 10只
• 小米辣 两个
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 食用油 适量

林先森厨房 · 蒜蓉粉丝小油菜（高端大气上档次版）的做法步骤

步骤 1

油菜洗净

步骤 2

如图切成两部分

步骤 3

叶子和根

步骤 4

分别焯水煮熟，根部稍微多煮一会

步骤 5

叶子一定不要太久了

步骤 6

粉丝焯水，不要太久了

步骤 7

摆盘

步骤 8

热油爆炒切好的蒜末和小米辣碎，加入适量的盐、生抽、蚝油调味

步骤 9

盖在摆好的粉丝上面～完成✅

菜谱创建时间：2019-10-18 22:55:32