自创十分钟暖身甜品

作者： 笨笨飞鱼手工坊

现在天气越来越冷了，大家一定要注意保暖防寒，以免感冒😢养生也是必不可少的，懒人最适合这样做了🙃🙃🙃 雪梨和冰糖都是非常美味的食品，将两种美味结合在一起的冰糖雪梨，既有营养又健康，能够去火、治疗感冒咳嗽。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、 清热化痰之功效，特别适合秋天食用。冰糖炖梨，不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子卓有养护作用，歌唱家和广播员宜常服之。如果并不上火，也不咳嗽，可以常常喝冰糖炖梨，要知道，冰糖炖梨除了润肺止咳以外，还有美容养生、滋润皮肤、抗皱美白的功效。 有除痰，润肺，补肺的功效。 通过改良，增加紫色汤圆与醪糟，使得冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更佳，还是一道非常好吃的甜品，针对减肥的人，晚上可以用做代餐食品。

用料

• 醪糟（甜米酒） 一碗
• 梨 1个
• 紫薯汤圆（思念牌） 适量
• 水 适量
• 冰糖（依个人口味放与不放） 适量

自创十分钟暖身甜品的做法步骤

步骤 1

准备材料 适量水入锅小火烧着 雪梨 1个去皮 切至均匀大小方块装盘备用 醪糟 1碗 紫薯汤圆 依个人口味适量 冰糖（依个人口味觉得是否放，我不喜欢甜食，就没有放冰糖，雪梨和汤圆都是甜的不放刚好）

步骤 2

水烧开后放入雪梨（冰糖）煮沸后继续煮2分钟

步骤 3

放入汤圆，继续大火煮至汤圆浮到水面（汤圆下锅30秒用勺子搅拌，防止粘锅）

步骤 4

加入醪糟，煮沸关火（有泡沫就打掉）

步骤 5

出锅，这道甜品在夏天可以放入冰箱冷藏，口感更好

菜谱创建时间：2019-10-18 21:07:43