昂刺鱼米苋汤

作者： 糯糯小厨师

用料

• 昂刺鱼 1条
• 米苋 100克
• 葱 3-5根
• 姜 3-5片
• 料酒 3勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许

昂刺鱼米苋汤的做法步骤

步骤 1

米苋洗净，摘去老根；

步骤 2

昂刺鱼去内脏，冲洗干净；

步骤 3

起油锅，爆香姜片后放入昂刺鱼煎至金黄；

步骤 4

移入汤盅，放入米苋，葱段，料酒，适当水；

步骤 5

炖至汤色浓稠关火，撒少许盐和胡椒粉。

菜谱创建时间：2019-10-18 18:54:30