超级简单易做的红糖糯米煎饼

作者： 嘟嘟的美味人生

作为一个土生土长的成都人 喜欢各种成都小吃 特别喜欢糖油果子 无赖油太多不利于健康 为了解馋 做了这个红糖糯米煎饼 味儿还是神似 这个更软糯 希望大家能够喜欢😘

用料

• 红糖 适量
• 糯米粉 适量
• 玉米油 适量
• 白芝麻 适量
• 水 适量

超级简单易做的红糖糯米煎饼的做法步骤

步骤 1

先将糯米粉倒入盆中加适量的清水 少量多次加入 使糯米粉成絮状 用手揉至没有干粉即可 取一小块揉圆按扁 沾点白芝麻 用不粘锅 放一点点玉米油 油热后 将按好的糯米饼下锅 并关小火慢煎

步骤 2

在煎饼的同时，拿一个小碗 倒入适量的红糖 糖和水的比例大概为2：1 搅匀待用

步骤 3

锅内的饼差不多两面都微黄时 倒入备好的红糖水 待水差不多收干时 出锅！

步骤 4

出锅

步骤 5

开吃！

超级简单易做的红糖糯米煎饼的小贴士

糯米粉 我用的泰国的三象 感觉口感更软糯一点 油最好用没有味道的玉米油 放一点点即可

菜谱创建时间：2019-10-18 15:10:55