超级简单 盐焗鸡

作者： 跟我煮菜道道煮焦

制作简单，时常30分钟，想更入味继续焖20分钟。

用料

• 盐焗鸡粉 1包
• 鸡 半只
• 烘培纸 半米
• 姜 两片
• 粗盐 1500克

超级简单 盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

一包粗盐垫锅底，放点水，防止粘锅。

步骤 2

把鸡洗净，两面抹上盐焗鸡粉。也可以给鸡按摩一番，更好吃😊

步骤 3

放上两三片姜，除味，别放多，要不然姜味太重。

步骤 4

烘培纸包起来。

步骤 5

包好。别太薄，要不然会糊到鸡肉。

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步骤 6

步骤 6

包好放入锅中。

步骤 7

撒上剩下的粗盐。

步骤 8

掩盖好。

步骤 9

开火，设定闹钟30分钟。冒气后马上关小火。

步骤 10

用的这种纸，某宝7元包邮，10米长，可以总好多次。 闹钟时间到，关火，继续焖着，煮饭去。

步骤 11

饭煮好，把鸡拿出来。

步骤 12

装盘，开吃吧。

菜谱创建时间：2019-10-18 13:50:58