1⃣️蘑菇去根洗干净
2⃣️平底锅刷一层油,先把蘑菇带根的那一面放上去,小火煎熟
3⃣️翻面继续小火盖盖煎5分钟
4⃣️开盖后就会发现每个蘑菇中间都溢出了汤汁,在上面撒点盐和黑胡椒
5⃣️小心取出装盘
吃的时候先把汤汁干了再吃菇哦~
一口咬下去会爆汁!
蘑菇里面的汁水会漏掉,要抓紧吃哦~