烤箱预热210℃,把黄油放烤碗里大约五分钟
把低筋面粉、糖、牛奶搅匀,划之字形手法,再加入鸡蛋液搅搅搅,搅匀
把步骤二的蛋奶面粉液,一股脑倒进烤碗,手法干脆利落nice,设置烤箱210℃上下火,放中层设定时间15-20分钟
烤至表面焦黄状态就OK了,开吃