鲍鱼羊肚菌鸡汤

作者： 吉鲁小姐

秋冬进补: 羊肚菌鲍鱼鸡汤🐔 此汤鲜甜，温补，很适合儿童饮，可以提高免疫力，图是一人份量，人多适当增加！ Ps:鲍鱼壳功效好强大，别扔了，一起炖汤。🍲 🍲 🍲

用料

• 鲍鱼 只
• 羊肚菌 克
• 鸡 只
• 姜 片
• 盐 克

鲍鱼羊肚菌鸡汤的做法步骤

步骤 1

把所有材料清洗干净，羊肚菌用水泡软洗干净，鸡去鸡皮（不怕油腻也可以不去），再飞水，

步骤 2

这里提提，买鲍鱼的时候一般店家直接帮你粗略清洗好和把内脏去掉，此时一定要跟老板说，壳子也要，外壳的有着不一般功效哦（不懂去问问度娘），外面壳必须要刷洗干净才能煮汤，鲍鱼有点心腥，所以要翻2片姜去味！

菜谱创建时间：2019-10-18 00:08:40