自制超好吃的南瓜蜜豆排包！！

作者： 阿玥的生活记录

前几天买了南瓜还没吃完，所以就拿来做了排包，里面放了蜜豆、肉松，味道超赞哒！

用料

• 高筋面粉 300克
• 低筋面粉 50克
• 牛奶 30克
• 南瓜泥 200克
• 鸡蛋 45克
• 白糖 20克
• 酵母 4克
• 盐 1克
• 黄油 20克
• 蜜豆 适量
• 肉松 适量

自制超好吃的南瓜蜜豆排包！！的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

南瓜泥、牛奶、鸡蛋倒入面包机桶里，再倒入面粉，白糖、酵母，启动揉面程序

步骤 3

揉十分钟，倒入黄油和盐，继续揉二十分钟左右

步骤 4

取出放进盆里，盖上保鲜膜发酵

步骤 5

发酵至两倍大

步骤 6

发酵好的面团，揉一下排出气体，均匀分成六份

步骤 7

取一个擀成长条状，放上蜜豆和肉松

步骤 8

从一侧，收口捏紧

步骤 9

全部做好后，依次放进烤盘里，再放进烤箱，下面放碗温水，二次发酵1.5倍大

步骤 10

剪两条油纸，放在面包上，筛些面粉，再放进预热好的烤箱，170度烘烤20分钟左右即可

步骤 11

超好吃的排包就做好啦

菜谱创建时间：2019-10-17 20:09:12