花胶牛奶冻

作者： 胖不胖都是胖子

最好的美容就是食补❤️

用料

• 姜 6片
• 柠檬 1个
• 花胶 15克
• 纯牛奶 2盒
• 冰糖 10克
• 红枣 适量
• 枸杞 适量

花胶牛奶冻的做法步骤

步骤 1

泡发过程勤换水

步骤 2

柠檬泡发二次去腥

步骤 3

颗粒剪小一些

步骤 4

食材要均匀

步骤 5

花胶奶冻做法 1.花胶剪块洗干净，生姜打底隔水蒸20分钟 2.冷水洗干净，加姜片冰块纯净水泡24小时（放入冰箱）中途换水 3.捞出洗净，取出姜片加柠檬片，柠檬汁泡2小时 4.剪刀把花胶剪碎，准备去核红枣，枸杞，冰糖 5.把准备好的食材放入炖盅，加入没过食材的水，隔水蒸1小时10分钟 6.炖盅内加入纯牛奶，继续蒸20分钟 7.蒸完取出冷却后放入冰箱等着成冻就可以啦

菜谱创建时间：2019-10-17 13:14:17