用APP打开

红枣山药肉松蒸糕

429人浏览 21人收藏 0人做过
APP中查看更多做法

用料

红枣山药肉松蒸糕的做法步骤

步骤 1

准备以上食材

步骤 2

山药去皮切小段,红枣洗净去核切小块

步骤 3

把山药和红枣倒入搅拌杯,倒入肉绒,打入鸡蛋,

步骤 4

充分的搅打细腻

步骤 5

蒸碗底部刷一层牛油果油,倒入打好的糊糊,

展开全部
步骤 6
步骤 6

用刮铲刮平整,盖上保鲜膜,戳几个小洞

步骤 7

放入蒸锅蒸25分钟,蒸好后脱模切成方条

步骤 8

摆盘淋上黑芝麻核桃酱

红枣山药肉松蒸糕的小贴士

营养功效&注意事项 红枣和山药搭配在一起可以补气养血,健脾养胃。而且山药口感软糯,红枣自带微甜,搭在一起再加入一个鸡蛋和松软易消化的肉绒,打成细腻的泥状,用蒸的方式做成一道松软香甜的蒸糕,再淋上芝香浓郁的黑芝麻核桃酱,用少量的食材,简单的步骤,就能搞定一道营养丰富的宝宝辅食。 tips:不需要再加水了,因为鸡蛋液搅打后蒸出来就已经十分蓬松了,再加水就会变的太稀,红枣也是自带甜味,所以也不需要再加别的糖类调料。

菜谱创建时间:2019-10-17 11:33:32
打开App收藏