拔丝香蕉-4步搞完

作者： 山河远阔人间烟火

我还加了芋头，拔丝芋头没有香蕉好吃，但是一点都不腻

用料

• 香蕉 4根
• 淀粉 2勺
• 鸡蛋 3个
• 白糖 100克

拔丝香蕉-4步搞完的做法步骤

步骤 1

鸡蛋清、水与面粉和匀；香蕉切块，裹上淀粉

步骤 2

放入锅中炸至金黄色

步骤 3

捞出之后，放入锅中复炸

步骤 4

放少量油与白砂糖，冰糖也可，熬至糖色

步骤 5

放入香蕉裹均匀

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步骤 6

步骤 6

想吃芋头、红薯的分别小火煎制金黄酥脆之后裹上糖色即可

步骤 7

出锅即可

拔丝香蕉-4步搞完的小贴士

一定要趁热吃，晚了就拔不动丝了

菜谱创建时间：2019-10-17 03:49:02