肥牛卷芦笋

作者： 牛太太Kelly

这是一道很简单的料理，厨房小白也可以轻松驾驭。芦笋是蔬菜之王，当芦笋卷上鲜嫩的肥牛，简单煎烤，鲜嫩可口。

用料

• 三食牛计•肥牛卷 200g
• 芦笋 20根
• 生抽
• 蜂蜜
• 盐
• 油

肥牛卷芦笋的做法步骤

步骤 1

1⃣️水里加盐，把芦笋焯水断生后，捞起沥干备用。 2⃣️把芦笋穿过未解冻的肥牛卷。 3⃣️调制酱汁，碗里加一点橄榄油，一点蜂蜜，冷面酱油或生抽调匀。 4⃣️肥牛芦笋卷解冻后，淋上酱汁腌制一会。 5⃣️平底锅刷一点油烧热，放入肥牛卷，每一面都煎金黄即可。

步骤 2

水里加盐，把芦笋焯水断生后，捞起沥干备用。

步骤 3

把芦笋穿过未解冻的肥牛卷。调制酱汁，碗里加一点橄榄油，一点蜂蜜，冷面酱油或生抽调匀。肥牛芦笋卷解冻后，淋上酱汁腌制一会。

步骤 4

平底锅刷一点油烧热，放入肥牛卷，每一面都煎金黄即可。

步骤 5

肥牛卷芦笋

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步骤 6

步骤 6

三食牛计

菜谱创建时间：2019-10-17 03:11:43