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烤鹰嘴豆
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作者：
W.inky
用料
烤鹰嘴豆的做法步骤
步骤 1
泡发鹰嘴豆，加水煮15分钟左右，倒点水后密封放冰箱冷冻层冻一天
步骤 2
取出解冻放烤箱200℃60分钟左右，冷了变脆就拿罐子装起来
烤鹰嘴豆的小贴士
1、放冷冻室是为了破除鹰嘴豆内纤维，使其内部疏松，后面烤制就不会缩在一起 2、调料可加辣椒面和少许油，爱放啥放啥
菜谱创建时间：2019-10-16 18:32:10
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