洋芋花🥔（琅琊土豆）

作者： 刘一口o

用料

• 土豆 2个
• 盐 少许
• 酱油 1勺
• 姜 5片
• 蒜 2瓣
• 鸡精 少许
• 花椒油 少许
• 油辣子 （根据口味）
• 香菜 3根
• 葱花 3根
• 折耳根 5根
• 香油 少许
• 孜然粉 少许
• 榨菜 少许
• 胡椒粉 少许

洋芋花🥔（琅琊土豆）的做法步骤

步骤 1

土豆🥔洗净去皮备用

步骤 2

🥔将土豆切条，放入清水中除去多余的淀粉！

步骤 3

准备香菜、洋葱、大蒜、姜、鱼腥草（我们重庆叫折耳根）

步骤 4

沸水下锅煮3分钟捞出，放入冷水中，然后捞出控干水份！加入鸡精、味精、酱油、花椒油、油辣子、醋（不喜欢的可以不加）白糖、香油、孜然粉、胡椒粉！

步骤 5

搅拌均匀即可使用！美味的洋芋花（琅琊土豆🥔）就完成的了！简单又好吃！

菜谱创建时间：2019-10-16 16:10:18